O que o açúcar causa no cérebro?
Assim, quando os níveis de insulina no cérebro são reduzidos devido ao excesso de consumo de açúcar, a cognição pode ser prejudicada. ” Estudos mostram que uma dieta rica em frutose prejudica tanto o cérebro como o corpo.” Poder causar ou contribuir para a depressão e ansiedade.
Nós sabemos que o açúcar em excesso é ruim para a nossa boa forma e a saúde do coração, mas agora há evidências de que consumir altos níveis de açúcar pode ter também um efeito negativo sobre a saúde do cérebro – que vai da função cognitiva até a sensação de bem-estar psicológico.
Embora consumir açúcar, em pequenas quantidades, não seja motivo de preocupação, a maioria de nós simplesmente faz o oposto. As coisas doces – também conhecidas pelos nomes de glicose, frutose, mel e xarope de milho – são encontradas em 74 por cento dos alimentos embalados nos supermercados. Mesmo com a recomendação da Organização Mundial da Saúde de que apenas 5 por cento da ingestão calórica diária seja proveniente do açúcar, a dieta normalmente é composta por 13 por cento de calorias
É fácil notar a nossa atração pelo açúcar. No entanto, devemos estar cientes dos riscos que uma dieta rica em açúcar representa para o funcionamento do cérebro e o bem-estar mental.
Listamos aqui os estragos que o consumo excessivo de açúcar pode causar no seu cérebro.
Criar um ciclo vicioso de desejos intensos.
Os vícios são sempre um hábitos ruins, causa degeneração e que geram recompensas negativas, imediata da uma sensação de prazer, por esse motivos o cérebro tem um estimulo de busca repetitiva por esse prazer.
Quando uma pessoa consome açúcar, assim como qualquer alimento, ele ativa os receptores gustativos da língua. Logo, os sinais são enviados para o cérebro, ativando as vias da recompensa e causando a liberação de uma onda de hormônios de bem-estar, como a dopamina. O açúcar “sequestra a via da recompensa do cérebro”, explicou o neurocientista Jordan Gaines Lewis. Embora o estímulo ocasional desse sistema de recompensa no cérebro com um pedaço de chocolate possa ser prazeroso e, provavelmente, inofensivo, quando o sistema de recompensa é ativado demais e com muita frequência, começamos a ter problemas, de saúde e consequentemente o aumento de peso.
Benefícios de pararmos de comer açúcar
Você pode estar se perguntando: “Mas se eu parar de comer açúcar, não vou sofrer de alguma carência nutricional?” A resposta é não. O açúcar branco não tem nenhum valor nutricional, apenas energético, e essa energia você pode obter de muitos outros alimentos mais saudáveis, como os cereais integrais e as frutas.
Você vai emagrecer
O açúcar é altamente calórico e muitas dessas calorias não são usadas pelo corpo, sendo armazenadas sob a forma de gordura. Ao diminuir a ingestão de doces, o corpo precisará queimar gordura para gastar a mesma quantidade de calorias de que precisava antes.
Seu sistema circulatório ficará mais forte
Alguns estudos afirmam que o excesso de açúcar causa alterações no sistema cardiovascular e aumenta o risco de derrames e entupimentos das artérias.
Sentirá saciedade mais facilmente
A diminuição do consumo de açúcar geralmente faz com que consumamos alimentos de digestão mais lenta, como aveia e grãos integrais, que aumentam a sensação de saciedade, são mais nutritivos e menos calóricos.
Seu corpo estará mais protegido contra o câncer e o diabetes
O açúcar em excesso faz o pâncreas produzir mais insulina, o que aumenta o risco do organismo desenvolver diabetes tipo 2 e câncer de pâncreas e de intestino.
Seu fígado ficará mais saudável
Desintoxicar o corpo do excesso de açúcar é ideal para purificar o fígado e o sangue. O açúcar pode ter um efeito tão nocivo sobre o fígado quanto o álcool.
Quando reduzimos ou paramos de comer açúcar branco e seus derivados, também estaremos prevenindo o envelhecimento precoce e ajudando o cérebro a ter mais capacidade de concentração e memória.
Procure substituir o açúcar aos poucos, usando Alimentos que supra as necessidades do doces, Exemplo o pó nutricional da Herbalife (shake). Além de ser uma nutrição completa e balanceada tira a vontade de comer doces.
Seguir uma boa alimentação é algo essencial ao nosso bem-estar, para melhorar de forma geral, a nossa qualidade de vida. Infelizmente, fazer opções alimentares equilibradas é algo que muitas vezes não combina com nosso estilo de vida agitado, e isso poderá trazer problemas a curto e longo prazo. Atualmente, a maioria das pessoas não atinge os níveis que a ciência define como necessários para obter um ótimo bem-estar.
Segundo Dr. David Heber, Ph.D., F.A.C.N., Diz você pode não conseguir mudar os seus hábitos do dia para a noite, mas poderá fazê-los gradualmente. Por exemplo, pode começar por seguir uma alimentação mais equilibrada, fazer exercícios Físicos com regularidade e beber água suficiente durante o dia, procurar trocar os alimentos que contem açúcar por frutas seca. ou doce natural, como o mel .
Ha também a opções das Barras de Proteína da Herbalife são fonte de Proteínas de alto sabor biológico, com 10 g por porção sacia nos horários de pico da fonte ou vontade do doce.
Acompanhe as melhoras na sua saúde e qualidade de vida, perseverando mesmo quando os sinais de abstinência começar a aparecer. Se você perseverar nos seus novos hábitos, então não sentirá mais falta do açúcar.
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